Trà sâm dứa là loại thức uống thơm ngon được khá là nhiều người yêu thích và nó có tác dụng giải nhiệt khá tốt vào mùa hè. Không những giúp giải khát mà sâm dứa còn có tác dụng khá tốt đối với sức khỏe, vậy sâm dứa là gì và nó có những công dụng gì đối với sức khỏe, hãy cùng tìm hiểu về món đồ uống này trong bài viết sau.
Trà sâm dứa là gì?
Trà sâm dứa được biết đến là loại trà được kết hợp từ các nguyên liệu tự nhiên như búp trà, lá dứa, trà tiên… Chính vì vậy mà chúng có hương vị thơm mát tự nhiên và có sự hòa trộn hài hòa mộc mạc của những nguyên liệu thiên nhiên. Khi thưởng thức một tách trà chúng ta có thể thấy một hương vị nhẹ nhàng khoan khoái không thể lẫn với một dòng trà nào được.
Đây là loại trà mang đậm tính chất văn hóa và là loại đặc sản mà các bạn nên uống thử một lần khi đến ghé thăm Đà Nẵng. Nước trà có màu vàng xanh nhẹ trong suốt và không hề có cặn đục, khi nếm thử các bạn có thể cảm nhận thấy vị đắng nhẹ nơi đầu lưỡi và có hậu vị ngọt, hương dứa thơm mát dễ chịu.
Trà sâm dứa được làm từ nguyên liệu nào?
Trà sâm dứa là thức uống thơm ngon bổ dưỡng được khá là nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng biết loại đồ uống này được làm từ gì. Theo như thông tin được biết thì loại trà này được làm từ cây trà được trồng ở vùng đồi núi cao, và tạo thành các bụi rậm cao trên 1m, khi hái người ta chỉ lấy phần búp trà non.
Nguyên liệu quan trọng không thể thiếu nữa đấy chính là lá dứa, lá thường không có gai và có màu xanh nhạt, chúng có khá là nhiều đường gân và có mùi thơm tương tự như là cơm nếp. Khi phơi khô thì chúng rất là thơm và người ta thường hái thành các bó lớn phơi khô để kết hợp cùng các loại trà tạo thành thức uống nổi tiếng.
Trà sâm dứa có hiệu quả như thế nào cho sức khỏe?
Là một trong những loại trà khá tốt cho sức khỏe, nếu cơ thể hấp thụ một lượng chất vừa phải thì có thể giúp cơ thể phòng chống được khá nhiều loại bệnh nguy hiểm. Một số tác dụng của trà đối với cơ thể có thể kể đến như:
Ngăn ngừa ung thư
Ung thư là một căn bệnh nguy hiểm mà không ai muốn mình gặp phải, căn bệnh này có khả năng tử vong cao, tuy nhiên căn bệnh nguy hiểm này có thể phòng tránh bằng cách thay đổi thói quen ăn uống và sinh hoạt hàng ngày. Trong trà sâm dứa có chứa nhiều dưỡng chất có thể ngăn ngừa oxy hóa tế bào và các gốc tự do bị đây là những tác nhân mà cơ thể sản sinh ra khi tiếp xúc với môi trường độc hại và gây nên tình trạng ung thư.
Với thành phần chính trong sam dứa là trà xanh và theo nghiên cứu khoa học đã chỉ ra trà xanh hỗ trợ phòng chống ung thư khá là hiệu quả. Đó là lý do bạn nên bổ sung cho gia đình thưởng thức trà sâm lá dứa thường xuyên với một lượng vừa phải.
Uống trà sâm dứa mỗi ngày giúp tế bào trong cơ thể được phục hồi, ngăn ngừa tác nhân gây ung thư. Đặc biệt là cơ thể có thể phòng tránh các bệnh ung thư: ung thư gan, ung thư dạ dày, ung thư phổi do đó hãy tập cho mình thói quen ăn uống có khoa học và sử dụng các thực phẩm lành mạnh.
Ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch
Các loại bệnh lý về tim mạch luôn là nỗi quan tâm lo lắng của nhiều người và hiện nay loại bệnh lý này đang dần có xu hướng trẻ hóa nhiều hơn. Số người trẻ tuổi mắc các căn bệnh về tim mạch ngày càng tăng cao vậy nguyên nhân này là do đâu?
Một trong những nguyên nhân hàng đầu là do lối sống sinh hoạt không khoa học cùng việc ăn uống không hợp lý gây mất cân bằng cho cơ thể. Thêm vào đấy việc sử dụng thức ăn chứa nhiều dầu mỡ sẽ hủy hoại tim mạch của bạn. Lượng cholesterol xấu trong máu tăng cao gây nên những áp lực lên động mạch vành và gây nên tình trạng mỡ trong máu, máu không lưu thông, đột quỵ.
Hệ tuần hoàn của cơ thể bị suy yếu sẽ ảnh hưởng lớn đến các chức năng khác của cơ thể, do đó khi uống trà sâm dứa có thể loại bỏ lượng cholesterol xấu dư thừa trong máu ra ngoài. Theo như những nghiên cứu cho thấy trà xanh góp phần bảo vệ hệ tuần hoàn khỏe mạnh, giảm nguy cơ đột quỵ và các tình trạng xơ vữa động mạch.
Điều trị tiểu đường
Lá sâm dứa thường được dùng chủ yếu để tạo ra màu và mùi thơm cho thức ăn, người ta ít dùng loại lá này làm thuốc vì vậy cũng ít có nghiên cứu về khả năng chữa bệnh của loại lá đặc biệt này. Một trong số những nghiên cứu hiếm hoi về lá sâm dứa cho thấy các hoạt chất trong loại lá này có khả năng làm giảm lượng đường trong máu một cách đáng kể.
Qua đó chúng góp phần làm giảm các triệu chứng về bệnh tiểu đường, ngoài việc dùng để ướp trà thì lá dứa còn được dùng nhiều trong các loại món ăn hay là bánh ngọt để tạo hình và màu sắc.
Nâng cao hệ miễn dịch
Trẻ em, người già là những đối tượng có hệ miễn dịch khá là yếu nên các loại vi khuẩn, vi rút sẽ có nhiều cơ hội xâm nhập và gây nên nhiều loại bệnh nguy hiểm. Một số loại bệnh có thể kể đến như là cảm cúm, tiêu chảy, các bệnh truyền nhiễm… Ngoài việc tập thể dục đều đặn thì các bạn bạn nên tăng cường những thực phẩm có lợi cho cơ thể vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức đề kháng.
Các bạn cũng đừng bỏ qua sâm dứa, loại thức uống thơm ngon giúp hỗ trợ và tăng cường sức đề kháng. Nếu như mỗi ngày uống một ly trà sâm dứa sẽ tạo cho cơ thể một thói quen tốt, hệ thống miễn dịch được nâng cao và sức khỏe được cải thiện nhanh chóng.
Thanh lọc cơ thể
Thời tiết mùa hè nóng bức nếu như bạn uống một ly trà sâm lá dứa ướp lạnh sẽ đem lại cảm giác sảng khoái và giải nhiệt cho cơ thể. Bởi vì loại trà này có công dụng giải nhiệt, thải độc gan và trong thành phần của trà có chứa nhiều vitamin cũng như khoáng chất có lợi cho sức khỏe như là vitamin A, vitamin C, vitamin B…
Vitamin có công dụng chính là tăng cường sức đề kháng, giải nhiệt và ngăn ngừa tình trạng lão hóa da, trà sâm dứa được ướp lạnh còn làm tăng thêm hương vị, và phù hợp với thời tiết nóng bức mùa hè. bạn nên thay thế những loại thức uống có khác bằng các loại trà thảo mộc từ thiên nhiên để nâng cao sức khỏe cho mình và người thân.
Ngoài công dụng giải khát và thanh nhiệt thì sâm dứa giúp giải độc gan rất hiệu quả nhất là đối với người thường xuyên phải uống rượu bia. Hoặc những người có chức năng gan kém, thì nên uống trà sâm lá dứa thường xuyên bởi sâm dứa sẽ loại bỏ hết các loại độc tố dư thừa có trong gan.
Sâm dứa giúp giữ cho men gan luôn ở mức ổn định, duy trì các chức năng của gan hoạt động hiệu quả, khi gan giải độc tốt thì da dẻ sẽ mịn màng hơn.
Trà sâm dứa – Hỗ trợ giảm cân
Nếu như các bạn đang gặp phải tình trạng thừa cân thì trà sâm dứa là sự lựa chọn lý tưởng nếu bạn đang trong thời kỳ giảm cân đấy. Tương tự như các loại trà xanh trà xanh khác thì sâm dứa chứa nhiều vitamin, khoáng chất trong trà sâm sẽ loại bỏ mỡ, axit dư thừa ra ngoài
Điều này sẽ giúp cho cơ thể hấp thụ những chất dinh dưỡng cần thiết, loại bỏ các chất béo xấu gây tình trạng thừa cân. Trà sâm dứa khá là lành tính, ít gây ra các tác dụng phụ cho cơ thể. Tuy nhiên khi dùng trà sâm để giảm cân thì các bạn nên tuân thủ theo chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp với tập luyện sẽ giúp bạn giảm cân an toàn hơn không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cấp nước cho cơ thể
Sau khi vận động mạnh trong thời gian dài thì cơ thể toát nhiều mồ hôi và mất nước thì các bạn cần cung cấp nước để bù lại nguồn năng lượng đã mất. Không như các loại nước giải khát khác, sâm dứa có thể giúp cơ thể bù nước rất nhanh, các khoáng chất có trong trà có thể bù lại những gì đã mất khi vận động.
Có những loại trà sâm dứa nào trên thị trường?
Trà sâm dứa hiện nay trên thị trường đang có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng khác nhau và thực tế cho thấy không phải một thương hiệu nào cũng uy tín có chất lượng đảm bảo. Dưới đây là 3 thương hiệu trà lớn mà các bạn có thể tham khảo để mua về sử dụng cũng như làm quà cho người thân và bạn bè.
- Trà sâm dứa Ngọc Quang
- Trà sâm dứa Ngọc Trang
- Trà sâm dứa Bảo Ngân
Cách uống trà sâm dứa độc lạ có một không hai
Trà sâm dứa có nhiều cách chế biến khác nhau và chúng đều đem đến hương vị tươi mát đặc biệt, dưới đây là hai cách làm sâm dứa phổ biến nhất.
Chế biến bằng siro
Cách làm sâm dứa này khá đơn giản và tiện lợi, chỉ cần cho sữa đặc và siro lá dứa khuấy tan đều sau đó cho thêm nước lọc và đá viên vào là đã có ngay một ly sâm dứa đầy tươi mát. Nước sâm dứa thanh mát hòa quyện với độ ngọt thơm béo ngậy của sữa đặc giúp làm dịu đi độ gắt của siro có thể giải nhiệt hiệu quả.
Chế biến bằng lá dứa và trà tươi
Làm nước trà sâm dứa theo cách này sẽ mất nhiều thời gian hơn, lá dứa mua về sẽ được rửa sạch và cho vào máy xay cùng với nước lọc để lọc lấy nước và loại bỏ bã. Sau đó phần nước này sẽ được nấu cùng với sữa tươi và sữa đặc cho sôi sau đó để nguội, khi thưởng thức có thể rót ra ly cùng với đá lạnh để có hương vị tươi mát hơn.
Kết luận
Trên đây là những thông tin về loại đồ uống trà sâm dứa cũng như các công dụng mà nó mang lại cho sức khỏe. Có thể thấy đây là loại đồ uống thơm ngon bổ dưỡng có nhiều công dụng đặc biệt, tuy nhiên các bạn cũng chỉ nên sử dụng với định lượng vừa phải chứ không nên lạm dụng để không gây nên các bệnh lý khác.
